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マウイ島ゴルフ マウイヌイ [●ハワイ(マウイ島)旅行 2018年10月]

マウイ島 surf&turf合宿。
この日のゴルフはマウイヌイ。
前日にネットで予約しました。当日でも思い立ったらプレイできるパブリックコースなのだけど、予約した方が安いですからね。

ドライビングレンジは、ハレアカラ山に向かって打ちます。
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ボールは5ドル。で、これくらい。
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コース改修したのかなー?パー70になってたし。
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パブリックといえども芝のメンテナンスもちゃんとしてるし、景色もきれいだし。

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自信を取り戻しました!

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マウイ島ゴルフ カパルア ブランテーションコース [●ハワイ(マウイ島)旅行 2018年10月]

マウイ島 surf&turf合宿に行ってきました。
最初に向かったゴルフ場は、カパルア ブランテーションコース。
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毎年1月に開かれるPGAツアー・ヒュンダイ・トーナメント・オブ・チャンピオンズのコースで、前年のPGAツアーの勝者たちにとっての選ばれた者だけが入ることのできる領域です。
っといったゴルフ場。
ロッカールームまでの廊下に代々の参加者の写真が飾ってありました。
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愛するリッキーと松山くんのツーショット!

ドライビングレンジです。
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このゴルフバックの中に練習ボールが入っていて打ち放題。
地面から打つんですけとね。荒れ荒れですよ。私としては、マットが欲しいですね(>_<)

カートにはアイスボックスがあって、一人一本のお水つき。
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海のブルーとコースのグリーン。抜群の景観です。
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でもね、難しいのよ。ラフに入るともうダメ。アップダウンも激しいから、落とすべきとこに打たないと。

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2015年にプレイしたときは、
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だったので成長したかなー。

前の組が二人組のご夫婦。奥さんはリゾートゴルファーなのかなー。進みが遅くて、途中で先に行けと言われたけど、こっちもラフにボールが入って無い無いと探したりとゆっくりなので、断っちゃったんだよね。
最後の18番は日が落ちてしまったよ。しかも16番で小雨。グリーンは砂が入ってるので、ボールが雪だるまみたいに砂がからむので転がり見えないし。

午後からのお安い料金でも270ドル。
そうそうプレイできないけど、また行きたいな!

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台風一過の鎌倉サーフィン の後の朝ごはん [グルメ]

台風一過っじゃなくて、温帯低気圧一過かー。の三連休最終日、早起きして由比ヶ浜にサーフィン。私好みの膝腰サイズ。来る波来る波乗れるので、ヘロヘロ~。
さて、朝ごはん。卵かけご飯のコパカバは、長蛇の列。こりゃ、家でご飯かなーっと、思いながらも、鎌倉駅近くの駐車場に停めようとしてたら、??、素敵なカフェ~、しかも空いてる!
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CafeBranch。
9:30過ぎてたけど、すんなり入れました。
中庭にもお席があったので、迷わず。この日は曇りだったけど、たまーに、かーっとお日さまが照るときがあったので、途中で、屋根登場。
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なんか、見たことあるお店作りだなーっ思ったの。暖炉あるしね。
そう、六本木にある、マーサーカフェと同じ系列。
飲み物は別料金なので、お高くつきます。
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ブランチは、おかずにフレンチトーストか自家製パンが付いてくるセットメニュー。
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フレンチトーストは甘すぎず、しっとり。
美味しゅうございましたー!

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新潟カープドッチ 大人の社会科見学4 [ちょっとした旅行]

地ビールをたらふく飲んで後、三件のワイナリーで試飲しました。
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どのワイナリーも、80ミリリットルで100円~300円で試飲できます。
途中でぶどう畑を眺めて休憩。
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よーくみてみるとー
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二葉!
まさか、ぶどうの木を種から育成するとは思えないので、はて?これは何の畑なんでしょ?
あとね、ぶとうの収穫時期なのでネット準備中!
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カラスの仕業もあるけれど、ムクドリがヤバイそうです。すんごい量の群れがやって来て、一日でぶどうの実が丸ハダカになってしまうんですって!
そんなこんなで、一番美味しかったワインがこれ。
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ドメーヌショオというワイナリーの、
Why don't you go beach?
っというワイン。酸っぱくって、微炭酸。これ、かなりウマウマ。思わず3本も買っちゃいました。一本、2700円だったかなー。
15時になったので、お宿にチェックイン。
カープドッチは、宿泊設備と日帰り温泉とレストランが併設されてます。
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今回は20畳の大部屋で雑魚寝です。
っと、いっても素敵なお部屋。
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襖でしきると、10畳二部屋になって、縁側でつながってます。
お布団もフカフカ。民宿とは全く違います。

お部屋の名前は「ぶどう」
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廊下の奥に扉があります。なにかしらー?っ開けたら、家族風呂でした。
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大浴場の露天と同じように風景です。
(大浴場では写真とれなかったので)
そして、女子は予約していた岩盤浴。男子はサウナと、温泉を楽しみましたー。

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新潟カープドッチ 大人の社会科見学3 [ちょっとした旅行]

カープドッチワインナリー見学あとは、いよいよ試飲。
ツアーガイドさんが、引き続き、ワインの説明をしながらサーブしてくれました。
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ガイドさんのお名前は本田さん。脛椎ヘルニアで治療中。サッカー選手時代に痛めたものが再発とのこと。早く治ってください。

ここで、赤白4種類くらいいただきました。
ただし、蘊蓄は忘れちゃいましたー。
ワインは美味しければ、ワインで楽しい雰囲気になればいいじゃないですか。

ぶとうの収穫時期だからできること。
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ワインの原料ぶどうと共に一杯!
試飲付きで、1500円のツアー。ガイドさんの知識も豊富だし面白いし、これはお勧めです。

一杯80ミリリットルくらいのワインを4~5杯飲んだってことは、普通のグラスワインを二杯飲んだ感じです。ほろ酔いです。
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お庭を通って、ランチ場所へ移動。
ビールとお肉の蒔き小屋
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ここは、ワインじゃなく、地ビール。
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そうそう、ビール工場によくある釜。
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まぁね、ビールといえば、お肉ですねー。
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なんだがんだと言いながら、美味しくランチはいただきました。
なんと!お店の方に、「大変申し訳ありませんが、もう少し声を落としていただけませんか」っと、クレームいただきましたー


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新潟カープドッチ 大人の社会科見学2 [ちょっとした旅行]

ぶどう畑で、色々お話を聞いた後、ワイン工場を見学。
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ぶとうの房を一つ一つ見て、美味しいとこだけを醸造釜にいれてます。この選別作業しているのは、カープドッチの醸造家の掛川史人さん。
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35歳の若さで、このワイナリーの取締役でもあるんですって。

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醸造釜がずらりと並んでます。結構寒いです。
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製造機器って、結構大事。でもね、ワイン工場って、ビールに比べたらたいした機械は使ってないみたい。勘と経験でやってた時代が長いから、今でも解明されてないことだらけなのかなー。
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釜の上部に付いている試験管を見るとポコポコ空気が出てます。発酵してますねー。

釜の後は熟成。
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全てのワインが樽で熟成されるのではないんですって。
醸造釜からボトルにいれて、ボトルで熟成されるのも多いそうです。
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樽で熟成は、一定期間のみ。後は、ボトルへ。よくある、××年物って、プレミアつけるのもボトル。
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倉庫管理システムは入っているようですね。

新潟に来る前に、カープドッチが日比谷ミッドタウンにレストランを出したので、予習してきました。まぁ、結局覚えてたのは「もぐら」というワイン。
熟成樽にありました!
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もう、ボトルのもありました。
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2018年度のもぐらは、熟成中です!

砂地を生かしたぶどうの美味しさをしっかり出したワインがカープドッチワインですが、先程の醸造家の掛川さん、新しいことへのチャレンジが大好きらしく、好きなことしていいけど、それが分かるようにしなさいっと、社長に言われたようで、動物シリーズで好きなワインを作っているんですって。
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醸造家って、芸術家なのかもー。

この時期、一番のワインはSABLEだそうです。
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1本5000円也!

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新潟カープドッチ 大人の社会科見学1 [ちょっとした旅行]

去年、ナパバレーに行ってから、ワイナリー巡りが楽しくなった私。新潟にカープドッチという、5軒のワイナリーを歩いて巡れる場所があると聞きつけました。丁度、先輩が新潟に転勤になりましたんで、大人の社会科見学を開催してみました。
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弥彦山の麓、日本海の横、新潟駅から小一時間バスに乗った先にあります。
時期的にも葡萄の収穫時期。
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今回は、ツアーガイドさん付きで、カープドッチの見学をしてきました。
食べる葡萄は美しくないとダメ。あと、甘いだけでは人は飽きるので、適度な水分と酸っぱさが必要。なので、地面から離した棚に実を生らす。
ワインの葡萄は見かけはどうでもいい。とにかく、甘味が大事。地面からの照り返しが甘さを増す。なので、地面に垂直な棚に生らす。
のだそうです。

新潟、角田のこの地にワイナリーを作ったのは、砂地だから。昔、国産ワインは、ぶとう液を海外から輸入して、日本で醸造して国産ワインとして売ってたのだそう。カープドッチの創業者は、「日本で実った葡萄でワインを作りたい」っという熱い思いでたちあげたとのこと。とはいえ、ワインに適した葡萄はそうそう日本に無いし、唯一の甲州は山梨なので、ここは、ヨーロッパから苗を取り寄せましょうとなり、株式会社欧州ぶどう栽培研究所を立ち上げ、どのヨーロッパのぶとうが日本の気候と土壌で栽培できるかの研究からはじめたんですって。
なので、カープドッチのワインのラベルには、小さく「株式会社欧州ぶとう栽培研究所」って、書いてあります。
研究を重て、ぶどうは土地の痩せたところだと、栄養取らなきゃ!つと、頑張るので甘い葡萄が実ることがわかり、ピノ・ノワールは海沿い砂地で天候も似ているので、これだ!っと、栽培したら当たり。美味しいワインが作れたとのこと。
質問コーナーがあったので、私、
「仮説検証して、この地を決めたのですか?」
と聞いたところ
「沿革では、そうなってるんですが、、、
まぁ、土地が安く手に入ったから、ここになっただけなんです」
ですって。ずこっ!

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北海道ゴルフツアー [スポーツ]

この間、毎年恒例の北海道ゴルフツアーに行ってきました。
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北海道ゴルフって、何回目だろう。でもね、初めてお天気な北海道ゴルフだったのー!
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まずは、千歳空港で立ち食い寿司。
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やっぱウニでしょ!
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このあと、色々買い食いして、ゴルフ場へ。
初日はザ ノース カントリークラブ
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そう、7月にセガサミーカップを開催したトーナメントコース。
とにかく、名前がザ ノースって、かっこいいよね。北の大地って伝わってくるわー。
練習場ももちろんビッグ
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スコアは、
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ゴルフが終わったら、札幌にバンのレンタカーで移動して、いつもの二条市場横の居酒屋さんで表彰式。
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お刺身、塩水ウニ、ほっけとウマウマ
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トウモロコシの天婦羅もうまったわー!
北海道で獺祭
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獺祭 島耕作
中身は普通のお酒だったけど。

その後、女子(熟女?)だけで二次会。
私のちょっと上の方々って、お仕事していくのって、大変だったのねー。素晴らしい先輩方です。

翌日はニドム。
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ピリカの誘惑ってなにかしらー?
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小川がコースにウネウネと三回も横切ってるー
っと、タフなゴルフ場でした。
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このあと、いつもの美々で焼き肉パーティー。
今年も面白い美味しい北海道ゴルフツアーでした。

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上海といえば夜景だねー [●中国(上海)旅行 2018年4月]

残念な中華飯のあと、やっぱり夜景観賞でしょ!
っとなり、また外灘まで歩くのも面倒なので、地下鉄に乗って対岸まで行くことに。
これまた、駅は大混雑です。
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上海ワールドフィナンシャルセンター
ライトアップされてました。
こっち側は、外灘に較べて人は少ないので、川べりまで歩いても面倒じゃないです。
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公園になってるので、ベンチに座りながらボーッとできます。

っと、夜景を満喫したので、浦東空港に移動することにしました。
連れが、どうしてもリニアモーターに乗りたいと言うので、電車移動です。
リニアモーターは最終が21時過ぎくらいです。深夜便なので、ホテルのラウンジで一杯引っかけてからタクシーで移動したかったんですけどねー。
上海の交通カードは入金できる場所が少なくて(壊れてる機械が多い?)大変。リニアモーターの駅のチケット売り場で入金お願いしたら出来ないと。地下鉄の改札に行けと言われたので、もう面倒。でも、値引きは、カードで乗るか、航空券見せるか。行きの航空券がすぐに取り出せたので見せても、過去の航空券はダメっと。荷物ひっくり返してたら、「もう出発するから、値引きチケットで発券する」っと。
たった500円くらいだけどお得に乗れました。

何にもない浦東空港。24時間空港だけど22過ぎたらお店はクローズ。
コンビニは開いていたので、ビール買って乾杯。コンビニも23時にはクローズ。仕方ないので、出国審査して、中に入りました。
まぁね、高いのはわかってたのだけど、、、
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食べかけでごめんなさい。
サンドイッチが58元。1000円なので、空港価格としては良心的かもだけど、上海市内の相場から考えるとねー。

そして、飛行機乗って爆睡して羽田に到着。
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元気に仕事に向かいました!

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上海でB級グルメ [●中国(上海)旅行 2018年4月]

ゴールデンウィークに行った上海旅行。
マッサージが終わって、お茶でもっと。
でも、いい感じにスタバとかカフェが見つからなかったので、許留山。
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台湾のスイーツ屋ですね。
この時期、やっぱマンゴーでしょ!
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美味しゅうございました。
上海って、みーんなスマホ決済。ここも、お店のQRコードをピッと呼んで、オーダーしたら、ピピっと決済。
でも、今のとこ、中国の銀行に口座がないと対応できないみたい。
現金は、嫌がられたわー。旅行者だか、しかたないよねー。

ちょいと小腹も空いたので、所謂中華料理食堂にいっちゃえー
っと、目についたお店に入ったら、ちょいとしっぱい。
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奥にも席あるのに、入り口すぐの真ん中の席。落ち着かないわー。
レジとね、こんな水槽
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の横なので、ひっきりなしに人は通るし、子供が水槽に暇潰しにくるし。。。
小籠包と豆腐料理。
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日本の近所の中華料理屋の方が美味しいわ。
まぁー、ランチが高級中華だったから余計にそう思ったのかも。
でも、中国ビールの雪花は、軽くて美味し!
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