キリンビール工場見学とBBQ [日記]
会社の行事で、キリンビール横浜工場見学とBBQに行ってきました。
ここ、何回も行ってますが、10年ぶりくらいに再訪。すっかり、綺麗になってました。
工場が商用設備になってますね。
見学前の集合場所では、ゲーム感覚でビールについて学べます。
一番搾り製造について学ぶのが、キリンビール横浜工場見学です。
映像で説明があって、麦とホップの説明。
実物を、触って、匂いをかいで、食べて、っとビールの原料を知ります。
一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べ。一番搾り麦汁は濃くて甘い!べっこう飴のあじがしました。
お次は仕込みの釜を見学。
AR/VRの技術をふんだんに使っての説明。今、釜のなかで何が起きているのかイメージできちゃいます。
その後は充填包装工程。
この日は稼働が止まってました。ペットボトルの充填装置。キリンは無菌エリアにして充填してるのねー。
でも、ビデオで缶の充填工程を見ました。
工場見学終了後、お楽しみの試飲会。一番搾り、一番搾り横浜作り、一番搾り黒生の3種類が楽しめます。
試飲会が終わって、BBQレストランに移動です。
ビールの醸造タンク、夕陽があたってきれいでした。
BBQ開始!
飲み放題!
お腹いっぱい!
ごちそうさまでしたー!!
2017-12-11 08:24
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